小野瀬雅生は「あんかけ焼きそば」だけじゃない。

こんにちは「みよし」です。

今回はクレイジーケンバンドのギター担当、バンド「小野瀬雅生ショウ」のリーダー小野瀬雅生さん、通称ノッサンが「マツコの知らない世界」で紹介しているのはあんかけ焼きそばですが、それ以外にも焼きそばのジャンルとしてかなり幅広く様々な店に行っているみたいです。

どうぞどうぞお楽しみに♫
小野瀬雅生『2月6日小野瀬雅生がTBS系『マツコの知らない世界』に出演します』
⇒ https://t.co/XUVWCsi3mp #アメブロ @ameba_officialより

— 小野瀬雅生 (@onosemasao) January 31, 2024

あんかけ焼きそばを含めて、その他の焼きそばについて小野瀬雅生さんはどのようなお店に行っているのか、どのように楽しんでいるのかを調べてみました。

小野瀬雅生のブログで語られるやきそばへのリスペクト
小野瀬雅生が「マツコの知らない世界」で紹介している三大都市
まとめ

小野瀬雅生のブログで語られるやきそばへのリスペクト

小野瀬雅生さんは、塩やきそば、あんかけ焼きそば、カップ焼きそば、家庭用の調理焼きそば等々かなりの幅の広さで焼きそばにこだわりを持っているようです。ライブなどのセッション後や地方へ行った時など、演奏後の会場となったバーなど。一例は横浜馬車道KING’S BARなどのジャズバーなどで終演後の乾杯や談笑などで頂くそうです。その時々で具材に変化があるそうで、アサリの入った焼きそばとか肉が当たり前の人にとっては中々斬新ですね。こちら、調べてみると「塩やきそば」と「カマンベールのピザ」が有名だそうです。

もう一店。こちらは焼きそばではないのですが小野瀬雅生さんはそばが食べたいと思ったそうで、立ち寄ったのが「横浜伊勢佐木町の戸隠本店」。すごもりというメニューがあるそうで、見た目はあんかけ焼きそば。しかしてその麺はなんと揚げ蕎麦なのだそうです。味に中華的要素がなく和の味わいだそうで、なんとも興味をそそられます。

やきそばを軸にこの他たこ焼きや広島のお好み焼き屋さんでのメニューで、もやしの中に卵がおとしてある「巣ごもり」の話などもありました。

小野瀬雅生が「マツコの知らない世界」で紹介している三大都市

番組内で紹介されている都市は

「北海道の小樽市」「神奈川県の藤沢市」「長野県の上田市」の三つ。

各都市ごとに見てみると結構あるものだと思いました。小樽の各店もかなり遅くまで営業しています。神奈川県は上記の横浜馬車道KING’S BARなど三浦半島を挟んで反対方向ですが、藤沢市内などは思いのほか少ない気がします。その中でも気になったのが、割と小野瀬雅生さんのブログを見ているとワンタンメンなどで出てくる上田の「日昌亭」のやきそば。

日昌亭袋町本店@上田市

やきそばと小チャーハンセット

お婆婆の年末の買い物ついでに地元のソウルフードでランチ😋
小雨の中20人ほどの外待ちに接続！

1番人気のやきそば、麺はシナっとし味は薄いんだけど何とも癖になる味🤤本店旨いな😋
お婆婆のわんたんめんもあっさり旨✨
（/◎＼）ｺﾞｸｺﾞｸ pic.twitter.com/UiD2fDhOVB

— にしし。🟠🇯🇵 (@ihihi244) December 30, 2019